Picolé saudável
Gente se tem uma coisa boa na vida é tomar sorvete, não é?! Pensando em hábitos saudáveis, devemos evitar os convencionais devido ao seu excesso de açúcar e ainda a toda gordura que ele contém. A dica de hoje é usar as frutas da estação e descobrir as combinações que mais te agrada, da pra variar bastante... Não tem lista de ingredientes pois vai depender da quantidade que você quer fazer, de onde vai congelar, pois pode ser na forminha própria ou ainda em copinhos descartáveis com palito de sorvete (encontrado facilmente nas lojas de produtos para festas). Facílimo de fazer e se controlar o açúcar, não atrapalha em nada a dieta. Além de refrescar são uma ótima opção para variar as frutas do nosso cardápio...Não deixe de experimentar!
Nas fotos fiz com:
Suco de uva integral puro. Se for para crianças pode adoçar levemente. Encha o copinho, leve ao freezer por 2 horas, espete o palito e deixa mais 3 horas.
Iogurte natural e manga (200 ml para 1 manga pequena) – basta liquidificar e encher a forminha. Pode usar também morango, mamão, abacaxi, cacau ou chocolate 70%...
Iogurte natural e limão siciliano – (200 ml para 1 limão) - Adoce conforme preferir, liquidificar e encha as forminhas. Como eu gosto dele azedinho, uso 2 colheres de sopa de açúcar demerara e 1 colher de café das raspas.
Manga – liquidifique a manga com um pouquinho de água, vai virar um purê. Encha as forminhas.
Observação: Para os picolés feitos no copinho, o ideal é deixar 2 horas no freezer e só então colocar o palito, assim evita que fiquem tortos.
Para refletir: "Siga firme!O foco nos objetivos não diminui o esforço e nem o cansaço, mas com certeza nos anima a não desistir".